Dégustateur de bien longue date
En quête de bières me correspondant vraiment
A les façonner, je finis par m'y résoudre
Ainsi je passais à l'action de brassage
Cibles bien précises
Plaire sans me déplaire
Faire ce qu'on aime et s'y consacrer pleinement
Matières premières PROPREs
Goût pour le travail soigné
Aucune sous-traitance
Stockage des liquides uniquement en Inox ou verre
Respect des temps de chaque phase de maturation
Traçabilité Totale
Peut-être partageons nous ces mêmes valeurs
Probablement nos préférences gustatives diffèrent, impossible de plaire à chacun
Bonne route sur le chemin de l'expérience des saveurs, cela nous le partageons sûrement si vous êtes ici